😍 좋은 재료로 건강한 맛을 추구하는 젊은 사장님들이 운영하는 한식 디저트 카페에요. 원래는 이북식인절미, 한과, 강정 등이 유명하지만, 곱게 간 우유🥛 얼음에 직접 삶은 팥을 살포시 얹어주는 팥빙수도 여름마다 찾게 되는 대표 메뉴에요. 진한 말차나 흑임자 빙수도 인기 있는 편입니다. 전통적이지만 현대적인 한옥 인테리어에서 감성 충전도 가능해요.  

• 믿음직한 수호자, 많은 사람들이 검증한 맛집을 선호하는 당신

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😍 병과점 합은 청담동에 본점이 있지만 빙수는 원서점에만 있어요. 으스러지지 않도록 정성껏 삶아낸 팥, 인절미, 상큼한 유자향의 조화는 지친 여름의 나를 위한 선물 같아요. 특히 전면 통창과 고즈넉한 분위기가 비오는 날 사색에 잠기기에 딱 좋습니다. 가격이 비싸다는 평이 있지만, 이렇게 정성껏 준비한 다과 한 상을 만나기는 쉽지 않은 것 같아요.소중한 분들과 차분히 대화할 장소로 추천합니다. 

(하단 사진 출처: @g_bbangdori1103)  

• 지적인 분석가, 재료 고유의 맛과 다양한 조합을 즐기는 당신

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😍 빙수 1번지로 유명했던 밀탑의 오리지널 맛이 그립다면 (최근에 너무 달아졌죠), 착한 가격에 담백한 맛으로 승부하는 홍팥집을 추천합니다. 우유 얼음, 탱글탱글한 팥고명, 쫄깃한 하얀 인절미까지, 꾸밈없는 옛날 팥빙수의 정석을 만날 수 있어요. 팥을 사랑한다면 홍팥라떼와 부먹찐빵도 드셔보세요. 단, 자리가 매우 협소(테이블 4개 ;;)해서 주말 웨이팅 주의. 

👌 추천하는 미식 취향

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😍 2023년 신상 빙수 맛집이 성수동에 등장했어요. 올리브오일, 후추까지 듬뿍 얹은 메론프로슈토 빙수 한 입에, 와인이 빙수에 어울릴까? 라는 의심이 사라지는 경험을 하실 거에요. 모든 빙수에 바닐라 아이스크림이 한 스쿱 올라가 있어서 달달합니다. 그리고 망고 빙수는 진짜 애플망고 과육 듬뿍 입니다. 신상 맛집이라 현장에서 기존에 없던 메뉴를 시식하게 될 수도 있어요. 단, 가벼운 간이 테이블과 의자라 좌석은 좀 불편할 수 있답니다.  

👌 추천하는 미식 취향

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